こんにちは！LISAです！ 今日のおうちごはんは、鯛のアラ炊き！！！ まずは一回ボイルします！ その後、料理酒と砂糖で煮ます！！！落とし蓋して煮る・・・ あく取って、醤油入れて煮ます！！！ ・・・と、ここで、大根も一緒に[…]
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2022/4/8 yellow jackets Live れぽ☆
こんにちは！LISAです！！！ 今日は、先週金曜日にありました、Space ZionのLiveれぽしたいと思います〜！ とりゃ！！！ 前半のステージは、まおちゃんは赤、LISAは青のお花柄のサーキュラーワンピース！！！[…]
☆鯛の漬け丼☆
こんにちは！LISAです！ 今日のおうちごはんは、鯛の漬け丼！！！ 漬けにしたら日持ちすると聞きまして、早速作ってみました〜！ 昨夜のうちに調味料と白胡麻に漬けていました！ 冷蔵庫で一晩寝かせる・・・ 美味しそうに漬かっ[…]
☆鯛めしと連子鯛の酒蒸し☆
こんにちは！LISAです！！！ はい、今日のおうちごはんシリーズは！！！ 鯛めしと連子鯛の酒蒸しを作りたいと思います！！！ 〜先日下処理した鯛の皆さん〜 まずは塩を振った鯛を焼くよ。ほんとは頭丸ごとがいい出汁出るんだろう[…]
☆ガシラのアクアパッツァ☆
こんにちは！LISAです！！！ こないだ釣りに行ってしばらく魚づくしなので、久しぶりにおうちごはんアップしまーす！ 真鯛と連子鯛とガシラ！ まずは下処理しまーす！ 頑張った。真鯛でっかくて大変だった。 自分で釣ったお魚捌[…]