こんにちは!LISAです!!!
お誕生日に、高級お肉をいただいてしまったので、おうちごはんアップしたいと思います!!!
めっちゃいいお肉⭐︎
澤田くんありがとう〜!!!!!
いいお肉だからすき焼きにする。
醤油と酒と砂糖で割り下作る。
糸コンは一回煮てアク抜きしておく。
野菜は九条ネギと白菜と焼き豆腐と椎茸とえのき茸。
話変わるけど最近玉ねぎめっちゃ高いよね?高すぎて買えないからもっぱら九条ネギ使ってる。
九条ネギを牛脂で炒めたら、お肉を焼くよ!
この時点で美味しい。匂いが。
野菜入れて割り下入れて煮る。
豆腐めっちゃ多いな!
完成☆
〜めにゅう〜
・すき焼き
すき焼きには卵が欠かせません!!!
ウヒョー!
この瞬間がたまりません♡
高級お肉を使ったすき焼き、大変おいしかったです♡
一人分で作ったけど(豆腐以外)、余った分は次の日にすき焼き丼になりました笑笑
ご馳走様でした!
LISAのおうちごはんブログでした〜!