こんにちは!LISAです!
夏ですね!そう、夏といえばトウモロコシ!!!
今年も北海道産のトウモロコシをたっくさんいただきました~(*´ω`*)
感謝です(*´ω`*)
12本あった・・・頑張って蒸す!
去年は湯がいたけど、今年は蒸す!!!
うちの鍋だと3本が限界だぜ・・・
蒸してる間に、トウモロコシごはんを作ります。
芯もいれて出汁をとるよ!!!
蒸したトウモロコシは、皮をむいてすぐラップで包むよ!
こうすると実がしわしわにならないんだって!!!
とうもろこしごはんできた!!!
バターと醤油を少々いれるとさらに美味しいよ!
とれたてのトウモロコシだからとっても甘いです~(*´ω`*)
~めにゅう~
・トウモロコシごはん
・かき卵スープ
12本食べきれるわけがないので、蒸したとうもろこしは冷凍庫で保存です。
冷凍庫ちゃんが導入されてからというもの、食材の保存ができて大変助かっています(*´ω`*)
しばらくとうもろこしを楽しみたいと思います~(^_-)-☆
LISAのおうちごはんのコーナーでした!!!