こんにちは!LISAです!
今日は、休日なので、いつもは作らないちょっと凝った料理でも作ってみよ~!
ということで、タイ風鶏のせごはん、「カオマンガイ」に挑戦~!
東南アジアの定番料理、鶏のゆで汁で炊いたごはんの上に茹でた鶏をのせていただく、カオマンガイもどき(*´ω`*)
ナンプラーがなかったので、チリソースを代わりにかけてみました!
フィリピンいったときいつも出てくる酸っぱいスープ、「シニガンスープ」!
エビを入れて~(*´ω`*)
苦手な人も多いけど、私この酸っぱいスープ大好き!!!
~めにゅう~
・カオマンガイ
・シニガンスープ
うんまぁあああああい!!!!!
暑いので、酸っぱいスープがたまらなくしみわたります。
あああ東南アジア行きたい~!フィリピンごはん食べたい~!
あぁそういえば最近海外いってないな~。
ダイビングしたいな~。
今年はどこか行けるといいな~(´▽`*)
LISAのおうちごはんのコーナーでした!