こんにちは!LISAです!!!
今日のおうちごはんのコーナーは、「若筍煮」と「チキンの甘辛煮」です!!!
乾燥わかめを使ったら、予想以上にだし汁吸って、ほぼお出汁なくなってしまった若筍煮笑笑笑
スーパーの特売で、大量に購入した鶏もも肉。
しばらくは、鶏祭りです。
今回は、砂糖とお醤油とお出汁で、甘辛く煮てみました!
冷蔵庫に残ってた食材も投入してみました!!!
~めにゅう~
・レタスとしめじの中華スープ
・鶏もも肉の甘辛煮
・若筍煮
若筍煮は完全にだし汁足りませんが、味はちゃんと若筍煮です。
ワカメが食べても食べても減らない・・・
皆さんも、横着せずに、乾燥わかめは水で戻してから料理に使いましょうね!!!
LISAのおうちごはんのコーナーでした~!